В самом сердце Турина, Италия, известные повара недавно собрались, чтобы демистифицировать часто неуловимый артистизм идеального создания пиццы на "Симпозиуме кулинарного искусства'. Мероприятие предоставило кулинарам возможность исследовать сложный мир приготовления пиццы, раскрывая науку и страсть, необходимые для создания этого всемирно любимого блюда.Основной докладчик Алессандро Ферретти, зна...больше