В Париже, городе, известном своей кулинарной утонченностью, состоялся влиятельный саммит по преобразующей роли шоколада в мировом образе жизни. Уважаемые шоколатье, диетологи и аналитики культуры собрались, чтобы изучить, как это многовековое лакомство превратилось из простого кондитерского изделия в эмблему образа жизни.Возвышение шоколада как символа образа жизни можно объяснить его богатыми кул...больше