В Нью-Йорке знаменитый кондитер Эвелин Ли представляет свои последние творения шоколадных десертов, сочетая классические техники с современным колоритом. Ее замысловатый шоколадный торт быстро привлек внимание, подчеркнув более широкую тенденцию, охватывающую кулинарный мир.По всей Европе шоколатье испытывают всплеск спроса на гурманские десерты. Этот "шоколадный ренессанс" олицетворяет сдвиг в ст...больше