В шумном индийском городе Хайдарабад разворачивается кулинарная экспедиция. Эта выставка, включающая семь знаковых блюд, отражающих культурную сущность страны, призвана подчеркнуть, как переплетаются еда и наследие.Бирияни, первое блюдо в этом гастрономическом паломничестве, выделяется сложной смесью ароматных специй и риса басмати. Возникший под персидским влиянием, он стал основным продуктом пит...больше