Мехико известен не только своей яркой культурой и историческими достопримечательностями, но и богатыми кулинарными традициями. Среди них семь блюд являются яркими маркерами мексиканской кухни, каждое из которых рассказывает историю региональных вкусов и культурного наследия.Эти знаковые блюда, в том числе тако, моле, тамале и энчилада, иллюстрируют разнообразие и сложность вкусов, характеризующих ...больше