В шумном мегаполисе Нью-Йорка развивающийся кулинарный ландшафт все больше внимания уделяет потреблению специальных продуктов, направленных на улучшение жизни и здоровья. Поскольку все большее число людей, заботящихся о своем здоровье, ищут новые варианты питания, пищевая промышленность города реагирует инновационными решениями.К ним относятся рост популярности растительных альтернатив, ферментиро...больше