В шумном городе Париже, известном своим кулинарным искусством, новый тренд берет пищевую промышленность штурмом: Возвращение торта как любимого деликатеса. Это возрождение - не просто ностальгический намек на традиции, но и сложная эволюция вкусов и техник, которые нравятся современному вкусу.Ведущие патисье экспериментируют с экзотическими ингредиентами и инновационными подходами, создавая торты,...больше