Яркие кулинарные традиции Италии, прославившиеся во всем мире своим крепким вкусом и разнообразием ингредиентов, стали свидетелями заметной эволюции в сторону вегетарианства. Этот сдвиг особенно очевиден в Риме, где кулинары создают исключительные вегетарианские блюда, которые чтят традиционные рецепты и учитывают современные диетические тенденции.Повара в самом сердце Италии все чаще включают ово...больше